成都中央廚房全套廚房設(shè)備工程項(xiàng)目是我公司于2017年完成的一個(gè)項(xiàng)目，項(xiàng)目總金額為30余萬(wàn)。這個(gè)項(xiàng)目位于成都郫縣，是一個(gè)創(chuàng)新型的、新型式的中央廚房項(xiàng)目。這個(gè)項(xiàng)目的主要功能就是為了成都的各類(lèi)大小酒店和快餐店提供食材的加工和供應(yīng)，因此這個(gè)項(xiàng)目大規(guī)模的采購(gòu)了不銹鋼廚房設(shè)備。我們?cè)谶@種項(xiàng)目中，主要的工作便是為客戶(hù)提供中央廚房的空間布局和廚房設(shè)備的擺放圖以及廚房的水電點(diǎn)位圖，另外也負(fù)責(zé)整個(gè)廚房設(shè)備的制造和生產(chǎn)。我們從廚房的實(shí)際情況出發(fā)，并考慮到廚房需要加工大量的是食物，因此，廚房的設(shè)備必須能夠經(jīng)久耐用和具有良好的性能。因此，在我們提供的不銹鋼廚房設(shè)備中，商用爐灶的面板都是采用的1.2mm厚的不銹鋼，側(cè)板則是采用1.00mm厚的不銹鋼，全部采用無(wú)縫焊接技術(shù)焊接，拉絲工藝處理，這都極大的提供了爐灶堅(jiān)固性和美觀性。同時(shí)，由于中央廚房的爐灶較多，油煙排放較大，我們根據(jù)科學(xué)的廚房排煙系統(tǒng)的原理，科學(xué)的計(jì)算了排風(fēng)量、送風(fēng)量、阻力、配置了高效的油煙凈化設(shè)備以及合理的排煙管道、煙罩等。這種合理的廚房設(shè)計(jì)和設(shè)備配置，使整個(gè)廚房完全能夠高效率的運(yùn)轉(zhuǎn)，滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)加工食材的需求。而我們的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)由于遵循了科學(xué)的原理和計(jì)算了精確的數(shù)據(jù)，所以能夠完美的解決廚房的油煙排放以及凈化問(wèn)題，使廚房排出的油煙完全無(wú)色無(wú)味，PM2.5完全達(dá)標(biāo)。由于，我公司能夠盡心盡力的工作，我們把郫縣的中央廚房打造成了成都的一個(gè)精品中央廚房。這也使我公司再一次在成都廚房設(shè)備公司中贏得了巨大的聲譽(yù)，并被業(yè)界同行贊揚(yáng)。