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達州廚房設備公司告訴你商用廚房安全操作注意事項
??現在餐飲企業(yè)的火災大多發(fā)生在廚房,畢竟廚房使用了大量的燃氣設備和電熱設備。因此,我們在商用廚房中加工食物時,必須非常的小心和仔細,提高安全意識,防患于未然。那么,我們應該采取那些安全措施呢,又該如何防止廚房火災呢?最近不少達州的朋友就在關心這個問題。雖然我們不是達州廚房設備公司,但是,作為長期在達...
2022-10-13
大型食堂廚房設備生產廠家告訴你餐具消毒的方式有哪些
由于大型食堂和餐廳的人流量較大,用餐人數多,這就為疾病的傳播創(chuàng)造了機會。為了保護人們的生命健康,社會都普遍要求對餐具進行消毒。那么,那種消毒方式比較好呢,消毒能力比較強呢?作為專業(yè)的大型食堂廚房設備生產廠家,我們有多年的商用廚房設計經驗,現在就和大家分享關于餐具消毒的方式的相關知識。作為四川專業(yè)的大型...
2022-10-12
成都廚房設備廠家告訴你購買和租賃洗碗機的注意事項
隨著現在餐飲企業(yè)連鎖化的發(fā)展以及大型食堂的建設,以及現在人工成本的增加,為了能夠滿足規(guī)?;洜I的需要和降低餐飲企業(yè)成本,不少商用廚房都開始配備了洗碗機。洗碗機的價格實惠,使用成本也不高,和昂貴的人工成本相比,可以為企業(yè)減少大量的開支。那么,如果我們的商用廚房需要配置洗碗機,那么,到底應該怎么選擇呢?是...
成都商用廚房設備廠家告訴你商用廚房工程的造價為什么貴
商用廚房到處都可見,可是大家對商用廚房的了解卻不深入。人們發(fā)現商用廚房工程的造價都比較的貴,動輒幾十萬上百萬。那么,是什么原因造成了商用廚房工程的高昂造價呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設備廠家,我們有多年的商用廚房工程經驗,現在就和大家談談相關的知識。作為專業(yè)的成都商用廚房設備廠家,根據我們多年的商用廚房...
2022-10-11
商用廚房設備公司告訴你廚房設計能夠為食品安全做什么
在廚房加工處理的過程中產生的危害食品安全的原因必須得到足夠的認識。如果我們在食品的加工中,不能夠從源頭上防止食品的污染,做好廚房食品的安全管理,那么,大概率是會發(fā)生食品安全事件的。那么,如果從源頭上做好食品安全管理呢,在設計商用廚房時,我們怎樣才能把食品安全的理念貫徹到設計中呢?作為專業(yè)的商用廚房設備...
2022-10-10
餐飲廚房設備廠家告訴你餐館需要那些廚房設備?
???現在整個社會都掀起了一股創(chuàng)業(yè)的熱潮。而餐飲行業(yè)由于投資少,見效快,現金流周轉資金短,成為人們創(chuàng)業(yè)投資的一個不錯的選擇。那么,如果想開餐館創(chuàng)業(yè),那么我們的廚房需要配置那些廚房設備呢?作為專業(yè)的餐飲廚房設備廠家,我們有多年的餐飲廚房設備生產和餐飲廚房工程經驗,現在就來和大家分享相關的知識。作為專業(yè)的...
成都廚房設備公司告訴你商用廚房管理技巧有哪些
商用廚房的規(guī)模一般都較大,人員較多,各類廚房設備也較齊全,因此,為了能夠保證商用廚房的高效有效運營,就必須多商用廚房進行科學合理的管理。那么,商用廚房都需要怎么管理呢,商用廚房管理的范圍都包括哪些呢?作為專業(yè)的成都廚房設備公司,我們有多年的商用廚房設備制造和商用廚房工程經驗,現在就和大家分享相關的知識...
2022-10-08
廚房設備生產廠家告訴你商用廚房各部門的職能
商用廚房的食品加工是一個多環(huán)節(jié)組成的過程。在這個過程中,由于商用廚房的規(guī)模和專業(yè)化水平,每個環(huán)節(jié)又分成了許多不同的部門。這些部門的不同職能以及各部門的合作,才共同完成了商用廚房食材的加工。那么,商用廚房的主要部門有哪些呢,每個部門的職能又是什么呢?作為專業(yè)的廚房設備生產廠家,我們有多年的廚房工程經驗,...
商用廚房設備生產廠家告訴你廚房設備最低配置清單
為了確保廚房具有完整的工藝功能,確保食品安全和食品供應能力,一些功能空間是必不可少的。功能空間由空間位置和設備組成。有些設備是必要的,最低數量是必要的。那么,為了滿足商用廚房的需要,這種設備的最低配置要求是怎樣的呢?作為專業(yè)的商用廚房設備生產廠家,我們有多年的商用廚房工程經驗和商用廚房設備制造經驗,現...
2022-10-06
學校食堂廚房設備廠家告訴你商用廚具的分類以及清潔小技巧
在目前的商用廚房設備市場上,商用廚具的種類和品牌是很多的,這往往給采購設備的廠家分不清楚。那么,商用廚具的種類主要有哪些呢?每一類商用廚具中都包含哪些具體的設備呢?不同種類的商用廚具該如何清潔呢?作為專業(yè)的學校食堂廚房廚房設備廠家,我們有多年的商用廚具生產很安裝經驗,現在就來和大家談談相關的知識。作為專...
2022-10-05