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蘭州廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你如何打造高端商用廚房

最近我們?cè)诰W(wǎng)上接到不少蘭州的朋友的咨詢(xún)，他們都在打聽(tīng)如何打造高端商用廚房。雖然我們不是蘭州廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，但是，我們?cè)谔m州銷(xiāo)售廚房設(shè)備和進(jìn)行商用廚房工程多年，為了能夠幫助蘭州的朋友搞清楚這個(gè)問(wèn)題。現(xiàn)在我們就和大家分享如何打造高端商用廚房的相關(guān)知識(shí)。作為在蘭州長(zhǎng)期從事商用廚房設(shè)備銷(xiāo)售和進(jìn)行商用廚房工...

2022-01-24

成都中央廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家告訴你商用廚房如何進(jìn)設(shè)計(jì)動(dòng)線

我們都知道商用廚房設(shè)計(jì)包含的范圍非常的廣，其中廚房人員動(dòng)線設(shè)計(jì)也是其中的內(nèi)容之一。廚房人員流動(dòng)線路的設(shè)計(jì)非常重要，如果動(dòng)線設(shè)計(jì)不合理，很有可能造成廚房工作混亂無(wú)序，甚至還會(huì)影響廚房食品安全，造成食物交叉感染。那么，目前主要的動(dòng)線設(shè)計(jì)都有哪些呢，我們?cè)谠O(shè)計(jì)動(dòng)線的時(shí)候都需要注意哪些問(wèn)題呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都中...

2022-01-24

宜賓食堂廚房設(shè)備廠家告訴你商用廚房通風(fēng)管道設(shè)計(jì)方法

隨著西部大開(kāi)發(fā)政策的貫徹執(zhí)行，宜賓越來(lái)越成為人們的投資熱土，不少沿海的企業(yè)和公司都紛紛來(lái)到宜賓地區(qū)投資建廠。而這樣造成了宜賓地區(qū)對(duì)食堂廚房設(shè)備和食堂廚房工程的需要，這也讓不少在宜賓的經(jīng)營(yíng)者，到處在網(wǎng)上打聽(tīng)食堂廚房工程和設(shè)備的細(xì)節(jié)。雖然，我們不是宜賓食堂廚房設(shè)備廠家，但是，我們?cè)谝速e完成了大量的商用廚...

2022-01-21

掌握商用廚房設(shè)計(jì)的三個(gè)階段讓你的設(shè)計(jì)少走彎路

????商用廚房設(shè)計(jì)包含商用廚房空間的規(guī)劃、廚房水電點(diǎn)位的確定、廚房設(shè)備的配置以及擺放、廚房排煙系統(tǒng)和排水系統(tǒng)的規(guī)劃、廚房人員動(dòng)線設(shè)計(jì)等。每一個(gè)部分都環(huán)環(huán)相扣，互相影響，如果一個(gè)環(huán)節(jié)沒(méi)有設(shè)計(jì)好，就有可能影響其他環(huán)節(jié)的工作。下面，我們給大家介紹設(shè)計(jì)商用廚房設(shè)計(jì)必經(jīng)的三個(gè)階段，讓你的設(shè)計(jì)少走彎路，更加完...

2022-01-21

四川酒店廚房工程公司告訴你油煙凈化器為什么會(huì)出現(xiàn)打火現(xiàn)象，有什么危害

在之前的文章中我們給大家介紹了為什么安裝了油煙凈化器之后沒(méi)效果的情況?，F(xiàn)在我們?cè)賮?lái)給大家介紹為我們油煙凈化器在使用的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)打火的情況以及打火對(duì)設(shè)備有什么影響。作為專(zhuān)業(yè)的四川酒店廚房工程公司，我們安裝了大量的油煙凈化系統(tǒng)，在這么有豐富的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享。作為專(zhuān)業(yè)的四川酒店廚房工程公司，我們...

2022-01-20

成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你常用的商用廚房設(shè)備有哪些

??對(duì)商用廚具行業(yè)稍微有點(diǎn)了解的人都知道，商用廚房設(shè)備包含的種類(lèi)是很多的，一般的商用廚房設(shè)備如果再加上中央廚房設(shè)備那種大型的商用廚房自動(dòng)化設(shè)備，那么商用廚房設(shè)備的種類(lèi)可以說(shuō)達(dá)到幾百上千種。那么，在如果眾多的商用廚房設(shè)備中，真正比較常見(jiàn)的商用廚房設(shè)備有哪些呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多...

2022-01-20

四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家告訴你為什么安裝了油煙凈化器沒(méi)效果

目前在國(guó)家的嚴(yán)格對(duì)環(huán)保的嚴(yán)格管控之下，許多餐飲行業(yè)的商家都知道安裝油煙凈化器來(lái)過(guò)濾廚房油煙，達(dá)到減少油煙濃度的目的。可是也有不少的商家反應(yīng)，油煙凈化器在安裝了一段時(shí)間之后，油煙凈化器就沒(méi)有效果了。這又是怎么回事呢?作為專(zhuān)業(yè)的四川學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的食堂廚房工程經(jīng)驗(yàn)和學(xué)校廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)，...

2022-01-19

成都不銹鋼廚具廚房設(shè)備廠家告訴你201和304有什么差異，該如何選擇呢

作為廚房設(shè)備的采購(gòu)者在市場(chǎng)上采購(gòu)廚具設(shè)備時(shí)都會(huì)面臨一個(gè)問(wèn)題，到底是改選擇201材質(zhì)的設(shè)備呢?還是選擇304材質(zhì)的設(shè)備?那么，這兩種材質(zhì)到底有什么差別呢?它們又都有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都不銹鋼廚具設(shè)備廠家，現(xiàn)在我們就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專(zhuān)業(yè)的成都不銹鋼廚房設(shè)備廠家，我們有多年的廚房設(shè)備制造和商用...

2022-01-19

成都酒店廚房設(shè)備廠家告訴你酒店廚房需要粗加工間和操作間分開(kāi)和安裝燃?xì)鈭?bào)警器嗎

我們都知道為了廚房安全衛(wèi)生，一般都需要把粗加工間和操作間分開(kāi)，這樣才能避免食物之間的交叉感染，保證食材的安全衛(wèi)生，可是有些酒店為了節(jié)約空間和面積，往往把操作間和粗加工間混合在一起。同時(shí)有些廚房為了提高燃?xì)獍踩?，也安裝了燃?xì)鈭?bào)警器?？墒菍?duì)于許多商家來(lái)說(shuō)卻覺(jué)得多此一舉。那么，酒店廚房需要安裝燃?xì)鈭?bào)警器嗎...

2022-01-18

商用廚房工程公司告訴你廚房通風(fēng)和洗碗間設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

商用廚房的通風(fēng)設(shè)計(jì)關(guān)系到廚房的排煙和油煙的凈化問(wèn)題，如果通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，那么很有可能造成廚房油煙無(wú)法排放和凈化。而廚房的洗碗間主要負(fù)責(zé)廚房碗碟的清洗和運(yùn)送，如何洗碗間設(shè)計(jì)合理，那么，就可以提供廚房的工作效率和提高碗碟衛(wèi)生狀況。那么，我們?nèi)绾尾拍茉O(shè)計(jì)出合格的廚房通風(fēng)系統(tǒng)和洗碗間呢，作為專(zhuān)業(yè)的商用廚...

2022-01-17